Benefits Of Coriander Leaves: धनिया पत्ती किसी भी सब्जी का स्वाद बढ़ा देती है। सब्जियों और सलाद में इसका इस्तेमाल किया जाता है। भारतीय व्यंजनों में धनिये की पत्तियों का खास किरदार होता है। लेकिन बहुत कम लोग होते हैं जिन्हें इससे होने वाले फ़ायदे की जानकारी होती है। यदि आप भी उन लोगों में से हैं, जिन्हें इन चमत्कारी पत्तियों की खास जानकारी नहीं है। तो यह खबर आपको हैरान भी कर सकती है। इन पत्तियों में कई गुण पाए जाते हैं, जो कई बीमारियों से निजात दिलाने में मदद भी करते हैं।
बनाता है शरीर को मजबूत
हरी-हरी पत्तियों से बनी चटनी का स्वाद ना सिर्फ आपके खाने को स्वादिष्ट बनाता है बल्कि यह विटामिन ए और विटामिन सी से भरपूर होता है। इसके सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। सर्दियों में बाजार धनिया की पत्तियों की सुगंध से भर जाते हैं, लेकिन यह आपको इस मौसम में स्वस्थ रखने का भी काम करता है। यह शरीर के लिए बहुत लाभकारी होता है और सर्दी-जुकाम-बुखार जैसी समस्याओं से लड़ने के लिए शरीर को मजबूत बनाता है।
